Решения для бизнеса
Коллектив крупной компании представляет собой, с одной стороны, моноколлектив, работающий в рамках одинакового подхода к системе требований выполняемых работ. С другой стороны он отличается разнородным составом.
Доля ИТР по сравнению с долей рабочих может быть значительно меньше, но их требования к ассортименту и ранзнообразию блюд могут быть значительно выше.
Поэтому в таком случае можно предложить или Столовую самообслуживания, или включить в ассортимент услуг позиции для более взыскательных категорий гостей и предложить вариант Кафе Самообслуживания.
